札幌の春を代表するイベント「第65回さっぽろライラックまつり2023」。
大通会場は5/17（水）～28（日）、川下会場は5/27（土）～28（日）の予定です。
（札幌在住）
札幌ライラックまつりといえばグルメ・食べ歩き
そう！大通会場には、食べ物屋台にお酒を楽しめるエリアが出現。
ちなみに2022年には中止だった「ワインガーデン」も、2023年今年は復活します！
（札幌在住）
札幌ラーメンショー2023も、4年ぶりに開催決定
さっぽろライラックまつり2023（大通会場）について、食べ物・お酒・屋台など出店情報まとめました。
第65回さっぽろライラックまつり2023の基本情報
さっぽろライラックまつりは、さっぽろ雪まつりの次にやってくる巨大フェス。
ライラックを愛でつつ、春の陽気をパーっと楽しもうってお祭りです。
大通公園と川下会場（白石区の川下公園）の二会場で開催されますが
（札幌在住）
メインはやはり大通公園・・・ですね！
音楽ステージや吹奏楽の演奏、野外で茶道を体験できる野点・・・とイベント盛り沢山。
見どころは色々ありますが、欠かせないのがグルメ屋台に食べ歩き、ワインガーデンです！
（札幌在住）
大通公園にある約400本のライラックも、もちろん
ライラックまつり期間中には、札幌ラーメンショーとピコレ春のワインフェアも開催（いずれも大通会場）。
厳密には別イベントですが、グルメスポットとして合わせて紹介しています。
＼さっぽろライラック祭りの当日／
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| イベント名 | さっぽろライラックまつり |
| 開催日 | 大通会場：2023年5月17日（火）～5月28日（日） 川下会場：2023年5月27日（土）～5月28日（日） |
| 開催時間 | イベントによる （ライラックの花を観賞するのは終日OK） |
| 場所 | 大通会場（大通西5丁目～7丁目） 川下会場（川下公園：札幌市白石区川下2651番地3外） |
| 駐車場 | 大通公園は近隣コインパーキングを使用 |
| 料金 | イベントによる |
| 公式サイト | さっぽろライラックまつり |
【さっぽろライラックまつり2023】食べ物・お酒・屋台出店の情報一覧
【さっぽろライラックまつり2023：食べ物＆お酒、グルメスポット】
| 大通会場 | 食べ物＆お酒（屋台） | 日程 | 備考 |
| 5丁目会場 | らいらっく茶屋・野点 | 5/17（水）～5/21（日） | 野点（のだて） |
| 6丁目会場 | カフェバル・ヴィレッジ | 5/17（水）～5/28（日） | ステージもここ |
| 7丁目会場 | ワインガーデン2023 | 5/17（水）～5/28（日） | 各種グルメ |
| 8丁目会場 | 札幌ラーメンショー | 5/15（月）～5/21（日）、5/23（火）～5/28（日） | 前期後期で入れ替え |
| さっぽろテレビ塔 | ピコレ春のワインフェア | 4/29（日）～5/21（日） | ワイン＆グルメ |
2022年には中止だった「ワインガーデン」や「札幌ラーメンショー」も復活！
【注意】
現時点で公表されている情報をまとめましたが、直前で変更の可能性もあります。
来場前には、ぜひ公式サイトで最新情報をご確認ください。
らいらっく茶屋・野点（5丁目会場：5/17～5/21）
「らいらっく茶屋」は、日本茶を楽しむイベント満載のブース。
日本茶インストラクター協会北海道支部の出展です。
【らいらっく茶屋の内容（予定）】
- 手もみ茶の実演
- 新茶・手もみ茶々の試飲コーナー
- 全国各地の新茶・希少茶の販売
- お茶の淹れ方レクチャー
「手もみ茶の実演」は、北海道ではマイナーで見る機会の少ない技法。
さらに同じ5丁目会場内では、屋外で抹茶を楽しむ「野点（のだて）」も体験できます。
| イベント名 | らいらっく茶屋 |
| 期間 | 5/17（水）～5/21（日） ※2023年 |
| 時間 | 10：00～16：00 |
| 内容 | 手もみ茶実演・即売ほか |
| 公式サイト | さっぽろライラックまつり2023 |
カフェバル・ヴィレッジ屋台（6丁目会場：5/17～5/28）
さっぽろライラックまつり2023の屋台グルメといえばココ！
「6丁目カフェバルヴィレッジ」です。
日中はカフェで、夜はバル＆バー。
カフェめしにスイーツ、BARタイムにはお酒やおつまみグルメ…！
しかもステージ上では、吹奏楽やJAZZなど生ライブが開催されます。
【カフェバルヴィレッジ会場案内図】
「6丁目カフェバルヴィレッジ」への出店リストも公開されました。
【屋台出店ブース（2023年：一部）】
- PIZZERIA DEL CAPITANO
- Farmer’s Chicken
- Lemonade&tapioca BB2nd 唐揚げ専門店チキン野郎
- タイ国料理マニータイ Manee Thai
- Grill&Hamburger Monster Sun
- Phở Sumy フォースミー
- Sims Lane Burger Stand
- café VOIZ
- オタルこんにちWAGYU
【スイーツ屋台】
- KONA CAEE
- リトルジュースバー
- VIVI
- 果実倶楽部
- パフェ、珈琲、酒、佐藤
（札幌在住）
ライラック吹奏楽祭も、ここの6丁目会場ステージで開催されます
| イベント名 | カフェバル・ヴィレッジ |
| 期間 | 5/17（水）～5/28（日） ※2023年 |
| 時間 | 10：00～21：00 初日のみ12：00～スタート |
| 内容 | グルメ屋台 |
| 公式サイト | カフェバル・ヴィレッジ |
ワインガーデン2023（7丁目会場：5/17～5/28）
「ワインガーデン2023」には、北海道内のワイナリー＆ヴィンヤード40社以上から、200種類以上のワインが集結。
北海道産ワインの祭典としては、国内最大級のラインナップです。
（札幌在住）
飲み比べセット屋台に、数量限定の希少ワインの即売も
【ワインガーデン2023の会場案内図】
そしてワインといえば、美味しいグルメも欠かせません。
ワインガーデン2023の素敵なところは、フード屋台にも北海道の「旨いもの」が大集合。
道産チーズの特設コーナーもあります。
過去のライラックワインガーデンでは、新進気鋭のワイナリーや希少ワインも登場。
流通数が極端に少ないブランドもあり、お目当てがある場合は早めに行きましょう！
（札幌在住）
運が良ければ、ワイナリーの中の人にも会えます
| イベント名 | ワインガーデン2023 |
| 期間 | 5/17（水）～5/28（日） ※2023年 |
| 時間 | 10：00～21：00 初日のみ12：00～スタート |
| 内容 | ワイン・フード屋台、ワイン即売 |
| 公式サイト | カフェバル・ヴィレッジ |
札幌ラーメンショー2023（8丁目会場：5/15～5/21、5/23～5/28）
札幌ラーメンショーとは、全国の有名ラーメン店の食べ比べが楽しめるイベント。
中止が続いていましたが、2023年に4年ぶりに開催されます！
（札幌在住）
第1幕・第2幕（前期後期）でお店は入れ替えです
【札幌ラーメンショー第１幕：出店一覧】
| 店名 | エリア | 味 | 初出店/リクエスト |
| 拉麺 久留米 本田商店 | 福岡 | 豚骨 | 初出店 |
| 大阪スタミナ牛肉ラーメン わだ | 大阪 | スタミナ | 初出店 |
| 富山ブラック 麺家いろは | 富山 | 醤油 | 初出店 |
| ど・みそ | 東京 | 味噌 | リクエスト |
| 自家製麺 竜葵 | 埼玉 | 塩 | リクエスト |
| 麺屋政宗 | 宮城 | 塩 | リクエスト |
| 新旬屋 本店 | 山形 | 塩醬油 | リクエスト |
| 麺屋 竹蔵 -TAKEZO | トマム | 塩 | 初出店 |
| 拉麺Shin. | 札幌 | 醤油 | 初出店 |
| ラギちゃんラーメン | 札幌 | 醤油 | 初出店 |
【札幌ラーメンショー第2幕：出店一覧】
| 店名 | エリア | 味 | 初出店/リクエスト |
| 煮干そば 藍 | 京都 | 醤油 | 初出店 |
| 金澤濃厚中華そば 神仙 | 石川 | 味噌 | リクエスト |
| つけめんTETSU | 東京 | つけめん | リクエスト |
| ラーメン 大山家 | 東京 | 豚骨醤油 | リクエスト |
| 麺家 太威 | 新潟 | 塩 | リクエスト |
| ワンタンメンの満月 | 山形 | 醤油 | 初出店 |
| 錦 本店 | 秋田 | 鶏白湯 | 初出店 |
| 札幌ラーメン武蔵 | 札幌 | 味噌 | リクエスト |
| RAMEN RS改 | 札幌 | 醤油 | 初出店 |
| 麺屋 くるる（ラーメンの会・旭川） | 旭川 | 貝出汁豆乳塩 | 初出店 |
札幌ラーメンショーでは、一律で一杯980円（トッピングは別料金）。
チケット制なので、前売り券か会場内で購入してから、お目当てのお店にどうぞ！
特に土日は大変な混雑なので、デートで行くなら平日が本当におすすめです。
| イベント名 | 札幌ラーメンショー2023 |
| 場所 | 大通公園西8丁目エリア |
| 期間 | 第1幕：5/15（月）～5/21（日） 第2幕：5/23（火）～5/28（日） ※2023年 |
| 時間 | 10：00～21：00 |
| 内容 | 全国有名ラーメンの屋台が集結 |
| 公式サイト | 札幌ラーメンショー |
| 備考 | チケット制（１杯980円） |
ピコレ春のワインフェア2023（さっぽろテレビ塔広場：4/29～5/21）
「ピコレ春のワインフェア2023」は、さっぽろテレビ塔下の広場が会場のグルメイベント。
さっぽろライラックまつりより、ひと足先に始まるワインフェスです。
（札幌在住）
北海道ワイン・国内外のワインが集結
今年出展される「北海道日高ワイン」のひとつは、当地の山奥にあるトンネルで熟成された希少ワイン。
流通量は少なく、こんな機会でもなければ、なかなかお目にかかれません。
（札幌在住）
名物の北海道美食市もあります！もちろん
ピコレのワインフェアは年2回、春・秋の開催ですが、その都度ワインに合うグルメ屋台も楽しみなんですよね。
【ピコレ春のワインフェア2023：グルメ情報】
- 道産牛ローストビーフ
- ローストビーフ丼
- バインミー（ベトナム料理）
- ベトナムビール
- 平取牛のサイコロステーキ
- 上川大雪酒造
- 中華串焼 錦州ほか
ピコレ春のワインフェア2023の会場（さっぽろテレビ塔広場）は、大通公園の出発点です。
（札幌在住）
ピコレでほろ酔い気分のまま、6丁目・7丁目会場のバル・ワインガーデンへ
そして最後に、札幌ラーメンショーで〆る、と。
さっぽろライラックまつり2023のデートプラン、食い倒れバージョンはこれで決まりでは？
| イベント名 | ピコレ（Picoler）春のワインフェア― |
| 開催日 | 2023年4月29日（日）～5月21日（日） |
| 開催時間 | 11：00～20：00（予定） |
| 場所 | さっぽろテレビ塔下広場 |
| 住所 | 札幌市中央区大通公園1丁目 |
| アクセス | 地下鉄「大通」駅 |
| 料金 | 入場無料 前売り券あり |
| 問い合わせ | 050-3591-2262 北日本プロジェクト |
| 公式サイト | ピコレ（Picoler）春のワインフェア― |
さっぽろライラックまつり2023の期間中、彼氏・彼女を作ろう（間に合う！）
2023年には完全復活した「さっぽろライラックまつり」。
花より団子ではありませんが、会場の屋台やワイン、ラーメン・・・と、食べ歩きデートしませんか。
まだ付き合う前の二人なら、初デートに本当におすすめ。
お酒を飲んでほろ酔いいい気分でも、密室ではないので安心感が大きいからです。
札幌で彼氏・彼女をすぐに作るなら、まずはマッチングアプリが選択肢。
（札幌在住）
他人の目が気にならないし、スキマ時間で使えるし
この時期は登録者がグンと増えるので、夏までに恋人が欲しいなら今です。
＼当日に参加OKの札幌飲み会イベント／
＼無料登録して合コンイベント検索／
マリッシュ：札幌ライラック祭りで大人デート（30～40代の恋活アプリ）
「マリッシュ」は、元々は再婚活に強いと話題になったマッチングアプリ。
ですが実は、札幌で30～40代が出会いやすい「穴場」のアプリなんです。
【マリッシュの特徴】
- 年齢層は30～40代が7割
- 会員の7割に結婚歴あり
- 札幌での利用者1万人以上
- アプリ内の趣味コミュニティでゆるく出会える
札幌で結婚したカップルのうち、実に3割以上が離婚するのが現実。
それでもなお、「新しい恋人と出会いたい」人が集まるのがマリッシュです。
その年齢層がちょうど30～40代・・・
（札幌在住）
結婚に夢を見ていないから、現実的なお付き合いがしやすい
もちろん未婚でも、マリッシュに登録するのは問題なし。
バツイチ男性の魅力を知っている未婚女性が「あえて」登録する例も珍しくないです。
そしてマリッシュ内の趣味コミュニティには、ワイン好き・食べ歩き好きのグループも多い。
まずがゆるく出会って、初デートはさっぽろライラックまつり・・・
（札幌在住）
ワインガーデンのBARタイムもいいですね
お酒を飲んで、ほろ酔い気分になっても、さっぽろライラックまつりの屋台は21時にはおしまいです。
気分が乗られなければ、「さようなら」にちょうど良いタイミング。
もし盛り上がったなら、二次会に流れてもいいわけで・・・（そこはオトナ）。
マリッシュは登録無料で、そのままプロフィールも検索できます（女性は無料）。
札幌在住で30～40代なら、利用者層のコアにピタリと合致。
20代ばかりの超人気恋活アプリで消耗するより、コスパも確実性もいいと思います。
バチェラーデート：デート確約アプリで「会ってから」仲良くなる
「バチェラーデート」は、恋活アプリの革命児。
アプリ内で恋が始まるのではない。
まずは「出会ってから」、恋に落ちる・・・
（札幌在住）
要するに「デート確約」のマッチングアプリです
バチェラーデートでは、登録後は何もすることがないです。
メッセージすら必要なし。
（札幌在住）
AIが相手をピックアップしてデートの店まで決めてくれる
自分のすることは、当日にデートに行くだけです。
【バチェラーデートの特徴】
- 週１回のデートを確約
- ドタキャンがとても少ない
- デートのお店も決めてくれる
- 相手とのメッセージ不要で、顔写真も非公開
- デートするたびにAIが学習し、理想の相手を紹介
登録は審査制ですが（男性は職業や最終学歴、女性はにっこり笑顔など）、申し込み自体は無料。
札幌で2021年にアプリリリース後、口コミでどんどん広まりつつあります。
（札幌在住）
札幌のバチェラーデートで、もう結婚カップルが誕生
今なら、登録後のデートは1回無料になるキャンペーン中（女性は全て無料）。
利用者がどんどん増え、登録審査が厳しくなる前に、試して損のないマッチングアプリです。
＼今だけ！男性はデート１回無料！女性は完全無料／
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